Привет друзья!
Рецептик этого месяца от Светланы
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicONMrEk6k5QmmR7cCybVSqan5ztBu3d3mNYqhFA7idTNnknnZcf-SFt2BKG4FrROt9QHAFGWXDS7An2ADZHt7kwhpT2drzkZPR2ksv3Mm6zT5ELkEUF4jVxeIS3rZ08g_HnNW5ErcAmW-/s640/IMG_20150621_160130.jpg)
5 томатов среднего размера
2 зубчика чеснока
1 луковица
150 г мелких макаронных изделий
0,5 столовой ложки мелко нарубленной петрушки
3-4 гвоздичины
на кончике ножа – молотый имбирь, белый перец, сладкая паприка (красный перец)
тёртый сыр (по желанию)
Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и порезать мелкими кусочками. Лук порезать тонкими кольцами. Чеснок выдавить в раскалённое масло и немного подрумянить, добавить овощи и петрушку. Обжарить в течение 10 минут, постоянно перемешивая. В кастрюле вскипятить 1,5 л воды, добавить в кипяток овощи, накрыть крышкой и варить в течение 20 минут на малом огне. Затем добавить макароны и все специи. Крышку убрать. Варить в открытом виде до готовности макарон. Потом снять с огня, снова накрыть и дать постоять 10-12 минут. Перед подачей посыпать тёртым сыром (по желанию).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4S5L4pW0Af_JR23tYouFoAeEwNG0FZuosf_-kcMtiOcfYlV76xs2fXsZnFHH11tTn53GhoRsX-lizGXPgKHunM1J3I5szfEnyx43UyOny6WCI-oaEbCTlOkoNwsDIiiTieVVQvwjg0cof/s640/IMG_20150621_155836.jpg)
Мне понравился, честно сказать пробовала в первый раз
томатный супчик, и он меня не разочаровал. В сезон помидорчиков,
когда поспеют у меня на грядке, буду пробовать еще.
Приятного аппетита!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLIMrxIx02B2tBAF6sbO48cvDu6z5n6olP18wBSKAqOVLaw7IBzxOhmEehxxj6FKOBl0qat3ytohzE0RMi5ASIWT0CVwNn_A9vncQjCatUI-Wer8O9RXjSyDimgW9IQE5QE4SFfMa8UV6p/s640/IMG_20150621_155742.jpg)
В качестве задания на месяц - перечитать детскую книжку. Ох, это я делаю уже 4,5 года вместе с Варенькой!! из любимых сейчас это сказки про принцесс - Золушка - на 1 месте, Спящая красавица, Красавица и Чудовище. А еще любим истории про Петсона и Финдуса.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLIMrxIx02B2tBAF6sbO48cvDu6z5n6olP18wBSKAqOVLaw7IBzxOhmEehxxj6FKOBl0qat3ytohzE0RMi5ASIWT0CVwNn_A9vncQjCatUI-Wer8O9RXjSyDimgW9IQE5QE4SFfMa8UV6p/s640/IMG_20150621_155742.jpg)
В качестве задания на месяц - перечитать детскую книжку. Ох, это я делаю уже 4,5 года вместе с Варенькой!! из любимых сейчас это сказки про принцесс - Золушка - на 1 месте, Спящая красавица, Красавица и Чудовище. А еще любим истории про Петсона и Финдуса.
:) В Венгрии есть традиционный томатный суп: дочка говорит, что когда его дают в садике, все едят по 2-3 порции, даже капризули.
ОтветитьУдалитьПетсон и Финдус мне не знакомы - это кто такие?
я сварила себе чуть чуть на пробу, дочка отвернулась, а вот сыночек не отказался пообедали мы с ним) автор историй про Петсона и его котенка Финдуса - Свен Нурдквист — шведский детский писатель и иллюстратор, обязательно почитайте, такие простые и в тоже время забавные рассказы!
Удалить